O aumento expressivo do preço do cacau nos últimos anos tem transformado a paisagem económica da Amazónia. Em regiões como Marabá, no Pará (Brasil), produtores rurais estão a reduzir os rebanhos de gado e a apostar no cultivo da matéria-prima do chocolate. Além de gerar rendimento, o cacau tem-se mostrado um importante aliado na recuperação de áreas desflorestadas.